การถนอมผลไม้หรือผักโดยการทำเค็มการอบแห้งการแช่ ในน้ำมันหรือในน้ำส้มสายชู

TSIC (Thai Standard Industrial Classification) หมายเลข 10304 ระบุถึงการถนอมผลไม้หรือผักด้วยวิธีการต่าง ๆ เช่น การทำเค็ม การอบแห้ง และการแช่ในน้ำมันหรือในน้ำส้มสายชู ซึ่งสอดคล้องกับ ISIC (International Standard Industrial Classification) ในหมวดหมู่ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งการแปรรูปผลไม้และผัก แม้ว่าจะไม่มีรหัส ISIC ที่ตรงกันโดยตรง แต่ TSIC 10304 สามารถจัดอยู่ในกลุ่ม ISIC ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหาร (ISIC 10) อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างระหว่าง TSIC และ ISIC คือ TSIC ถูกออกแบบมาเพื่อใช้ในบริบทของประเทศไทย ขณะที่ ISIC เป็นมาตรฐานสากลที่ใช้ทั่วโลกเพื่อให้สามารถเปรียบเทียบข้อมูลระหว่างประเทศได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ TSIC ยังสะท้อนถึงลักษณะเฉพาะและวัฒนธรรมการผลิตในประเทศไทย ซึ่งอาจไม่สามารถพบได้ใน ISIC ที่มีลักษณะทั่วไปมากกว่า ดังนั้น การทำความเข้าใจความเหมือนและความต่างระหว่างสองมาตรฐานนี้จึงมีความสำคัญต่อการวิเคราะห์และพัฒนากลยุทธ์ทางเศรษฐกิจในแต่ละประเทศ.