TSIC 10305

การผลิตแยมแยมผิวส้มและเยลลี

Manufacture of jams marmalades and table jellies

ข้อมูล TSIC

รหัส TSIC10305
ระดับ5 หลัก
หมวดแม่ 1030
หมวดใหญ่การผลิต
กลุ่มธุรกิจผลิต (Manufacturing)

คำอธิบายกิจกรรม

รหัส TSIC 10305 หมายถึงการผลิตแยม แยมผิวส้ม และเยลลี ซึ่งเป็นกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปผลไม้ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับบริโภค โดยผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักมีรสชาติหวานและใช้ในการทำขนมหวาน หรือเป็นส่วนประกอบในอาหารต่าง ๆ การผลิตแยมและเยลลีจะต้องผ่านกระบวนการเคี่ยวและปรุงรส รวมถึงการใช้สารกันบูดเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา เช่น การผลิตแยมส้มที่มีชื่อเสียงในท้องตลาด หรือเยลลีผลไม้หลากหลายรสชาติที่สามารถใช้เป็นของหวานหรือทาขนมปัง ตัวอย่างธุรกิจที่เกี่ยวข้องในหมวดนี้ ได้แก่ โรงงานผลิตแยมและเยลลีขนาดเล็กที่เน้นการผลิตสินค้าสดใหม่จากผลไม้ในท้องถิ่น โรงงานขนาดกลางที่มีการผลิตแยมหลากหลายรสชาติ รวมถึงการพัฒนาสูตรสำหรับตลาดเฉพาะกลุ่ม และแบรนด์สินค้าที่มีชื่อเสียงในระดับประเทศที่จำหน่ายแยมและเยลลีในซูเปอร์มาร์เก็ต กิจกรรมที่ไม่จัดอยู่ในหมวดนี้ ได้แก่ การผลิตน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มจากผลไม้ ซึ่งมีขั้นตอนการผลิตและการตลาดที่แตกต่างออกไปจากการผลิตแยมและเยลลี

การจำแนกตาม ISIC

การเปรียบเทียบ TSIC ↔ ISIC
TSIC (Thai Standard Industrial Classification) รหัส 10305 หมายถึง "การผลิตแยมแยมผิวส้มและเยลลี" ซึ่งในมาตรฐาน ISIC (International Standard Industrial Classification) อาจจะไม่มีกลุ่มชัดเจนที่ตรงตามนี้ แต่สามารถจัดอยู่ในกลุ่มการผลิตอาหาร ซึ่งทำให้มีความสอดคล้องในแง่ของการจำแนกประเภทอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหารจากผลไม้ทั้งสองมาตรฐาน มีความเหมือนกันในแนวทางการจำแนกประเภทอุตสาหกรรมที่มุ่งเน้นการระบุประเภทสินค้าหรือบริการ แต่ความต่างอยู่ที่โครงสร้างและการจำแนกประเภทที่ละเอียดกว่าใน TSIC เพื่อให้สอดคล้องกับลักษณะเฉพาะของตลาดไทย ในขณะที่ ISIC เป็นมาตรฐานที่ใช้ทั่วโลก ทำให้มีความหลากหลายและครอบคลุมมากกว่าในระดับสากล TSIC ใช้ในบริบทไทยเพื่อสนับสนุนการวางแผนและพัฒนานโยบายเศรษฐกิจ ในขณะที่ ISIC ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลทางเศรษฐกิจและสถิติในระดับนานาชาติ ซึ่งช่วยให้สามารถเปรียบเทียบข้อมูลระหว่างประเทศได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ข้อมูลสถิติ

ข้อมูลสถิติรายเดือนจะแสดงเมื่อมีการอัปเดตข้อมูล

ดาวน์โหลดข้อมูล TSIC

ดาวน์โหลดรายการ TSIC ทุกรหัสในรูปแบบ Excel พร้อมคำอธิบายและการ mapping กับ ISIC

ดาวน์โหลด TSIC Master (xlsx)