TSIC 10504

การผลิตโยเกิร์ตและนมเปรี้ยว

Manufacture of yoghurt

ข้อมูล TSIC

รหัส TSIC10504
ระดับ5 หลัก
หมวดแม่ 1050
หมวดใหญ่การผลิต
กลุ่มธุรกิจผลิต (Manufacturing)

คำอธิบาย

รหัส TSIC 10504 หมายถึงกิจกรรมการผลิตโยเกิร์ตและนมเปรี้ยว ซึ่งเป็นกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการผลิตผลิตภัณฑ์นมที่มีการหมักหรือทำให้เปรี้ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งโยเกิร์ตและนมเปรี้ยวที่ผ่านการฆ่าเชื้อโรคด้วยวิธีพาสเจอไรส์ สเตอริไลส์ ยูเอชที หรือการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูง นอกจากนี้ยังรวมถึงการผลิตนมเปรี้ยวเคเฟอร์และนมเปรี้ยวคูมิส ซึ่งมีความแตกต่างในกระบวนการผลิตและรสชาติ ตัวอย่างธุรกิจที่อยู่ในหมวดนี้ ได้แก่ โรงงานผลิตโยเกิร์ตที่จำหน่ายในร้านค้าปลีก โรงงานผลิตนมเปรี้ยวที่มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต แบรนด์ที่ผลิตโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพที่มุ่งเน้นคุณค่าทางโภชนาการ และธุรกิจผลิตนมเปรี้ยวแบบดั้งเดิมที่มีการหมักตามสูตรท้องถิ่น โดยกิจกรรมที่ไม่จัดอยู่ในหมวดนี้ ได้แก่ การผลิตนมสดทั่วไป การผลิตเนยนม และการผลิตชีสที่ไม่เกี่ยวข้องกับกระบวนการหมักหรือทำให้เปรี้ยวแต่อย่างใด

การจำแนกตาม ISIC

การเปรียบเทียบ TSIC ↔ ISIC
TSIC (Thailand Standard Industrial Classification) หมายเลข 10504 เกี่ยวข้องกับการผลิตโยเกิร์ตและนมเปรี้ยว ในขณะที่ ISIC (International Standard Industrial Classification) ที่สอดคล้องอาจอยู่ในหมวดการผลิตผลิตภัณฑ์นม (ISIC 1050) ซึ่งรวมถึงการผลิตนมและผลิตภัณฑ์จากนมต่าง ๆ ทั้งนี้ความเหมือนของ TSIC และ ISIC คือการจัดกลุ่มอุตสาหกรรมตามประเภทการผลิตที่มีลักษณะเฉพาะ ในขณะที่ความแตกต่างคือ TSIC ถูกออกแบบมาเพื่อให้สอดคล้องกับบริบทและความต้องการของประเทศไทย ส่วน ISIC เป็นมาตรฐานสากลที่ใช้ในการจัดระเบียบข้อมูลอุตสาหกรรมในระดับโลก นอกจากนี้ TSIC มุ่งเน้นการสะท้อนภาพรวมของเศรษฐกิจไทย ในขณะที่ ISIC มีเป้าหมายในการเปรียบเทียบข้อมูลระหว่างประเทศ เพื่อให้สามารถวิเคราะห์และวางแผนทางเศรษฐกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น การเข้าใจความแตกต่างและความสอดคล้องระหว่าง TSIC และ ISIC จะช่วยให้ผู้ประกอบการและนักวิเคราะห์สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันได้อย่างดีเยี่ยม.

ข้อมูลสถิติ

ข้อมูลสถิติรายเดือนจะแสดงเมื่อมีการอัปเดตข้อมูล

ดาวน์โหลดข้อมูล TSIC

ดาวน์โหลดรายการ TSIC ทุกรหัสในรูปแบบ Excel พร้อมคำอธิบายและการ mapping กับ ISIC

ดาวน์โหลด TSIC Master (xlsx)