TSIC 10734
การถนอมผลไม้ถั่วเปลือกแข็งเปลือกผลไม้และส่วนอื่นๆของพืชโดยใช้น้ำตาล
Preserving in sugar of fruit fruit peels and other parts of plants nuts
ข้อมูล TSIC
| รหัส TSIC | 10734 |
| ระดับ | 5 หลัก |
| หมวดแม่ | 1073 |
| หมวดใหญ่ | การผลิต |
| กลุ่มธุรกิจ | ผลิต (Manufacturing) |
คำอธิบาย
รหัส TSIC 10734 หมายถึงกิจกรรมการถนอมผลไม้ ถั่วเปลือกแข็ง เปลือกผลไม้ และส่วนอื่นๆ ของพืชโดยใช้น้ำตาล ซึ่งเป็นกระบวนการที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและเพิ่มรสชาติให้กับผลิตภัณฑ์ด้วยการใช้วิธีการแช่ในน้ำตาลหรือการทำให้เป็นซอสหวาน ตัวอย่างธุรกิจในหมวดนี้ได้แก่ โรงงานผลิตผลไม้แห้งที่ใช้การอบแห้งและเคลือบน้ำตาล เช่น มะม่วงอบแห้งหรือสับปะรดเคลือบ, ร้านค้าขายถั่วเปลือกแข็งที่มีการทำหวาน เช่น ถั่วลิสงเคลือบน้ำตาล, การผลิตแยมและเยลลี่จากผลไม้ที่มีน้ำตาลเป็นส่วนผสมหลัก, รวมถึงการผลิตขนมหวานที่ทำจากเปลือกผลไม้ เช่น เปลือกส้มรมควันเคลือบด้วยน้ำตาล อย่างไรก็ตาม กิจกรรมที่ไม่จัดอยู่ในหมวดนี้ ได้แก่ การผลิตน้ำผลไม้สดหรือการทำอาหารที่ไม่ใช้วิธีการถนอมด้วยน้ำตาล เช่น การทำสลัดผลไม้หรือการปรุงอาหารที่ไม่เกี่ยวข้องกับการถนอมสินค้าในลักษณะนี้.
การจำแนกตาม ISIC
การเปรียบเทียบ TSIC ↔ ISIC
TSIC (Thai Standard Industrial Classification) 10734 หมายถึงการถนอมผลไม้ ถั่วเปลือกแข็ง และส่วนอื่นๆ ของพืชโดยใช้น้ำตาล ซึ่งสอดคล้องกับ ISIC (International Standard Industrial Classification) ในกลุ่มการผลิตอาหารและน้ำดื่ม โดยเฉพาะการถนอมอาหาร อย่างไรก็ตาม ISIC อาจไม่มีการจำแนกประเภทที่เฉพาะเจาะจงเช่น TSIC ทำให้การเปรียบเทียบนี้มีความกว้างที่แตกต่างกัน TSIC เป็นมาตรฐานที่ใช้ในบริบทไทยเพื่อช่วยในการกำหนดลักษณะของอุตสาหกรรมในประเทศ ในขณะที่ ISIC เป็นมาตรฐานสากลที่ใช้ทั่วโลกเพื่อการเปรียบเทียบข้อมูลทางเศรษฐกิจและสถิติระหว่างประเทศ ทั้งนี้ TSIC 10734 เน้นไปที่การถนอมผลไม้และพืชในท้องถิ่น ขณะที่ ISIC มีความหลากหลายในการรวมกลุ่มอุตสาหกรรมทั่วโลก ทำให้เกิดความเหมือนและความต่างระหว่างสองมาตรฐานในการจัดประเภทและการวิเคราะห์ข้อมูลอุตสาหกรรมในระดับต่างๆ
ข้อมูลสถิติ
ข้อมูลสถิติรายเดือนจะแสดงเมื่อมีการอัปเดตข้อมูล
ดาวน์โหลดข้อมูล TSIC
ดาวน์โหลดรายการ TSIC ทุกรหัสในรูปแบบ Excel พร้อมคำอธิบายและการ mapping กับ ISIC
ดาวน์โหลด TSIC Master (xlsx)